Ashna Fresh Bake: 3/1/12

Cream puff,Blackforest cake

Cream puff & Blackforest cake utk birthday boy..

Red Velvet

Red Velvet cake tempahan dari staff SIRIM

Bluberry cheesetart

Cheesetart tempahan dari anak sedara kak Jamilah.Kak Jamilah boleh dikatakan regular customer..

Tiramisu

Si isteri order utk birthday husbandnya..

Bluberry Cheesetart,Carrot Walnut Cake,Cream puff,Fruit Tart

Semua ni tempahan dari Ms Goh lecturer UITM utk birthday neneknya...

Kek Pisang Marble

Kek Pisang ni sedap.Saya dapat resepi dari kawan fb,nak buat pun senang ja.Kalau ada antara kawan2 yg nak cuba di bawah saya sertakan resepi sekali untuk rujukan.

Kek pisang marble-aini mazlina fb

yg ni dlm nye..best la kek ni..x rugi m'buatnye..yg pastinye percubaan mungukusnye berhasil...(resepi asal bakar..shj nk try buat kukus n hasilnye alhamdulillah menjadi..)

bhn2nye;
3bj telur
5bj pisang masak ranum
stgh cwn+1sudu besar gula pasir(resepi asal 1cwn)
2cwn selfrasing flour(resepi asal tpg gandum + 1sudu kecik baking powder)-ayakkan-
1sudu kecik soda bicarbonate-ayakkan-
stgh cwn susu cair
stgh cwn myk
secubit garam
sikit choclate rice n choclate emulco secukupnye..
ckit esen pisang utk ilgkan bau telur(resepi asal esen vanilla)

mula2 panaskan kukusan n lenserkan loyang dgn kertas kris n mykkan d sekeliling loyag..dah tu:

1.pukul telur n gula gune mixer sampai betui kembang

2.masukkan pisang,esen pisang n garam,pukul sbati lg..

3.masukkan pula bhn2 yg d ayak berselang seli dgn susu cair td..pukul lg sebati

4.lasty masukkan myk n kacau gune senduk kayu sahaja hingga sbati..

5.da sbati bhagikan kpd 2 bhgan 1 ltk choclate emulco n 1 lg plain yg d letakkan coklat rice.

.
6.tuangkan ckit kale coklat dulu dlm loyang n d ikuti kale plain..begitulah sterusnye buat sampai abis.

7.lastly kukuskan kek ni 45min..da siap-saya bakar pada suhu 160c lebih kurang 50 minit.